सब्‍जियों के छिलकों में छुपे हैं ये गुण !

सब्जियों के छिलकों में कई तरह गुण होते हैं, लेकिन फिर भी हम कई बार गलती करते हुए इसे फेंक देते हैं। क्योंकि हमें लगता है कि सब्जी खाकर हम पूरी तरह हेल्दी हो गए है। लेकिन क्‍या आपको मालूम है कि आप जिस खाने को खराब मानते हैं उसमें वाकई में कितने गुण होते हैं। आइए हम बताते हैं। कितनी सब्जियों के छिलके तो ऐसे होते हैं, जिनमें कई विटामिन, एंटीऑक्‍सीडेंट, फाइबर, मिनरल्‍स आदि...