पौधे आधारित आहार का सेवन कर दिल का रखें बेहतर ख्याल | WeForNewsHindi | Latest, News Update, -Top Story
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लाइफस्टाइल

पौधे आधारित आहार का सेवन कर दिल का रखें बेहतर ख्याल

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लंदन: एक हालिया शोध में इस बात का खुलासा हुआ है कि जो लोग प्लांट बेस्ट डायट या पौधे आधारित आहार का सेवन करते हैं और मिठाई, रिफाइंड अनाज और जूस इत्यादि से परहेज करते हैं, उनके दिल का स्वास्थ्य उन लोगों से बेहतर रहता है, जो पौधे आधारित आहार का सेवन नहीं करते हैं।

साल 2002 में शुरू हुए इस शोध में 10 साल की अवधि में शोधकर्ताओं ने 2,000 से अधिक ग्रीक वयस्कों के खान-पान और उनके दिल पर इसके प्रभाव पर नजर रखा।

प्रतिभागियों को नामांकन के वक्त पांच और 10 साल के बाद विस्तृत भोजन आवृत्ति सर्वेक्षण को पूरा करने के लिए कहा गया था।

ग्रीस में हेरोकॉपियो विश्वविद्यालय के प्राध्यापक और इस शोध के प्रमुख अध्ययनकर्ता डेमोस्थेनीज पानाजिओटाकोज ने कहा, “दैनिक जीवन में डिब्बाबंद मीट जैसे पशु आधारित उत्पादों की खपत में थोड़ी-सी कमी लाकर पौधे आधारित आहार के सेवन में वृद्धि लाने से यह हृदय के बेहतर स्वास्थ्य में अपना अहम योगदान दे सकता है।”

अध्ययन की अवधि के अंत तक शोधकर्ताओं ने आहार और हृदय रोगों के बीच संबंध का विश्लेषण एक आहार सूचकांक का उपयोग करते हुए किया, जिसमें पशु आधारित खाद्य उत्पादों (इसमें मीट, अंडे, दुग्ध उत्पाद जैसी पशुओं से मिलने वाली कई खाने-पीने की चीजें शामिल थी) के आधार पर प्रतिभागियों को तीन समूहों में विभाजित किया गया, जिनका सेवन वे प्रतिदिन करते थे।

कुल मिलाकर देखा गया कि पशु आधारित खाद्य पदार्थो का सेवन जो ज्यादा करते हैं, उनकी तुलना में जो इन्हें कम खाते हैं, उनमें हृदय रोगों के विकास होने की संभावना 25 प्रतिशत तक कम देखी गई।

अमेरिका में 28-30 मार्च को वर्ल्ड कांग्रेस ऑफ कार्डियोलॉजी के साथ अमेरिकी कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी के वार्षिक सत्र में इस शोध को प्रस्तुत किया जाएगा।

–आईएएनएस

अंतरराष्ट्रीय

श्रीलंका ने पहली बार चाय की ऑनलाइन नीलामी

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कोलंबो: दुनिया के सबसे बड़े और सबसे पुराने ‘कोलंबो टी ऑक्शन’ ने कोरोना महामारी के बीच चल रही चाय की नीलामी में पहली बार ऑनलाइन सत्र संचालित किया।

समाचार एजेंसी सिन्हुआ के अनुसार, श्रीलंका सरकार द्वारा देश में कोविड-19 के प्रकोप को रोकने के लिए लगाए गए कर्फ्यू के कारण कोलंबो टी ऑक्शन को दो सप्ताह के लिए निलंबित कर दिया गया था, जिससे व्यापारियों को दूर से खरीदने और बेचने देने की सुविधा देने के लिए ऑनलाइन प्लेटफॉर्म पर इसे लाया गया।

ऑनलाइन नीलामी सफलतापूर्वक आयोजित की गई, जिसमें 680 खेप में 720,000 किलोग्राम एक्स-एस्टेट चाय के साथ डील की गई।

एक प्रमुख स्थानीय चाय निर्यातक इम्पीरियल टी ने 1 किलो पर 2,100 श्रीलंका रुपया (11 डॉलर) में पहली सफल बोली लगाई।

ऑनलाइन नीलामी प्लेटफॉर्म पर अब तक 300 से अधिक खरीदार और आठ दलाल पंजीकरण करा चुके हैं। कोलंबो टी ऑक्शन हर साल औसतन 3000 लाख किलोग्राम चाय की नीलामी करता है।

–आईएएनएस

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लाइफस्टाइल

आयुर्वेदिक दवाओं से बढ़ाएं रोग प्रतिरोधक क्षमता

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नई दिल्ली: आयुर्वेदिक विशेषज्ञों ने कहा कि कोरोना वायरस संक्रमण से बचाव के लिए आयुर्वेद की दवाओं और नुस्खे का सेवन किया जा सकता है और इससे रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सकती है।

आयुष इंटीग्रेटेड मेडिकल एसोसिएशन की मानें तो आयुर्वेद में तमाम ऐसी दवाइयां मौजूद हैं जिनसे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है। वायरस या बैक्टीरिया के शरीर में प्रवेश होने के बावजूद शरीर में रोग का संक्रमण नहीं हो पाता है।

उत्तरी दिल्ली नगर निगम के चिकित्सा अधीक्षक डॉ. आरपी पाराशर ने कहा कि कोरोना वायरस संक्रमण के लिहाज से लोगों को रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत करने पर ध्यान देना चाहिए। इसके लिए आयुर्वेद में दवाएं भी हैं और कुछ ऐसे नुस्खे भी, जिनका घर पर इस्तेमाल किया जा सकता है। रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ने से संक्रमण ही नहीं, अन्य तरह की बीमारियों से भी बचा जा सकता है।

इसी तरह की दवा फीफाट्रोल पर भोपाल स्थित अखिल भारतीय आयुर्विज्ञान संस्थान (एम्स) के डॉक्टरों ने अध्ययन में पाया कि फीफाट्रोल एक मल्टी ड्रग कॉम्बिनेशन है, जिसमें मृत्युंजय रासा, संजीवनी वटी, तुलसी और गिलोई का इस्तेमाल किया गया है। ये औषधियां वायरल संक्रमण से बचाव के लिए शरीर की रक्षात्मक शक्ति को बढ़ावा देती है।

केंद्रीय आयुष मंत्रालय के अनुसार, कोविड-19 महामारी के इस वक्त में आयुर्वेद के जरिये रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाकर संक्रमण से बचाव किया जा सकता है। वहीं विशेषज्ञों के अनुसार, कोरोना वायरस एक इन्फ्लुएंजा है, जिसके लक्षण एक फ्लू की भांति ही हैं। आमतौर पर बुखार, सर्दी, जुकाम, नजला, सूखी खांसी जैसी परेशानी से निपटने में आयुर्वेद के नुस्खे काफी मददगार साबित होते हैं।

ऐसे कर सकते हैं अपना बचाव

-प्रतिदिन गर्म पानी का सेवन करें।

-हल्दी, जीरा, लहसुन और धनिए का खाने में इस्तेमाल करें।

-10 ग्राम च्वयनप्राश सुबह और शाम लें। मधुमेह होने पर शुगर फ्री च्वयनप्राश ले सकते हैं।

-दिन में एक या दो बार 150 एमएल गर्म दूध में आधी चम्मच हल्दी डालकर लें।

-नारियल का तेल या देशी घी सुबह और शाम नाक में डालें।

-एक चम्मच नारियल तेल मुंह में रखें, इसे पीना नहीं है। 2 से 3 मिनट बाद इसे गर्म पानी के साथ बाहर निकाल देना है।

-कफ या गले में खराश होने पर लौंग पाउडर के साथ शहद मिलाकर दिन में दो से तीन बार ले सकते हैं।

–आईएएनएस

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राष्ट्रीय

आयुर्वेद के ये तरीके कोरोना को आपसे दूर रखेंगे…

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ayurved medicine
प्रतीकात्मक तस्वीर

कोरोना वायरस का कहर पूरी दुनिया में देखा जा रहा है। बढ़ते मामलों को रोकने के लिए लगातार कोशिशें जारी हैं। सोशल डिस्टेंसिंग बनाकर पूरी दुनिया इससे जंग लड़ रही है। ज्यादातर देशों में लॉकडाउन है। अब इसे लेकर भारत के आयुष मंत्रालय की तरफ से भी सेल्फ केयर गाइडलाइन्स में कोरोना को कमजोर करने के लिए तरीके बताए गए हैं।

इसके जरिए ये बताने की कोशिश की गई है घरों में रहते हुए भी आप आयुर्वेदिक तरीके से अपनी इम्यूनिटी को कैसे बढ़ा सकते हैं। आयुर्वेद का ज्ञान दिनचर्या और मौसम पर आधारित है जो स्वस्थ जीवन जीने में मदद करती है।

शरीर में संक्रमण को रोकने के लिए स्वच्छता बनाए रखना सबसे अच्छा तरीका है। साबुन और पानी से हाथ धोते रहें और छींकते समय नाक को ढंकें। यज्ञ या हवन करने से घर और पर्यावरण कीटाणुमुक्त होता है क्योंकि हवन सामग्री में जड़ी-बूटियों का मिश्रण होता है।

आयुष मंत्रायल द्वारा कुछ ऐसे ही सामान्य तरीके बताए गए हैं जिन्हें दैनिक जीवन में अपनाकर इम्यूनिटी बढ़ाई जा सकती है और शरीर को स्वस्थ रखा जा सकता हैं।

पूरे दिन गर्म पानी पीते रहें। गर्म पानी पीने से शरीर के रोगाणु मरते हैं। इसके अलावा हर रोज कम से कम 30 मिनट तक योग, प्राणायाम और मेडिटेशन (ध्यान) करने की सलाह दी गई है। खाना बनाते समय कुछ मसालों का उपयोग जरूर करें जैसे कि हल्दी, जीरा, धनिया, और लहसुन।

दिन की शुरूआत एक चम्मच च्यवनप्राश के साथ करें। डायबीटीज के मरीजों को शुगर फ्री च्यवनप्राश खाना चाहिए। डॉक्टर्स का कहना है कि किसी भी तरह की बीमारी से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता मजबूत होनी चाहिए। हर दिन एक चम्मच च्यवनप्राश खाने से शरीर की इम्यूनिटी बढ़ती है।

आंवला, गिलोय, नीम, तुलसी भी कुछ ऐसी आयुर्वेदिक जड़ी बूटियां हैं जो इम्यूनिटी को बढ़ाने और संक्रमण को रोकने में मदद करती हैं। हर्बल टी या तुलसी, दालचीनी, काली मिर्च, अदरक और मुनक्का से बना काढ़ा दिन में दो बार पिएं. स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें गुड़ और नींबू मिला सकते हैं।

हल्दी दूध को इम्यूनिटी को बढ़ाने में बहुत कारगर माना जाता है। 150 एमएल दूध में आधा चम्मच हल्दी मिलाकर दिन में दो बार पिएं। सुबह-शाम अपनी नाक में तिल/नारियल का तेल या घी डालें। आयुर्वेद में इसे प्रतिमर्श नस्य कहा जाता है।

एक बड़ी चम्मच तिल या नारियल का तेल मुंह में 2-3 मिनट रख कर कुल्ला करें, इसके बाद गर्म पानी से भी कुल्ला करें। इसे दिन में एक या दो बार करें। ध्यान रखें यह तेल मुंह के अंदर ना जाए। सूखी खांसी और गले में दर्द के लिए पुदीने की पत्तियां या अजवाइन को पानी में उबाल लें और इस पानी से भाप लें। इससे आपको लाभ होगा।

गले में खराश या कफ हो तो लौंग पाउडर, शहद या चीनी के साथ मिलाएं और दिन में दो से तीन बार इस मिश्रण का सेवन करें। ये सारे उपाय आम सर्दी खांसी या गले में दर्द में अपनाएं। अगर इसके बाद भी आपके शरीर में ये लक्षण बने रहते हैं तो आपको तुरंत डॉक्टर की सलाह लें।

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